活地鶏専門 かしわの川中

【感謝】プレゼント&感謝プライス!

【感謝プライス】淡海地鶏 (雌) ももむねセット(冷凍)

 【限定100セット】
(冷凍)
「毎日でも食べられる癖のない旨い脂」が身上のかしわの川中自慢の淡海地鶏。 厳選した主に雌のもも肉とむね肉を処理したその日のうちに1枚1枚丁寧に真空パックして急速冷凍した商品です。

<ご購入について>
もも肉1枚、むね肉1枚を1セットとして購入していただきます。目方は、1セット約600gです。

<発送について>
クロネコヤマトのクール便での発送となります。

<保存方法>
商品到着後、速やかに冷凍庫保存(冷凍ストッカー推奨)をお願いします。

<解凍方法>
普通の冷蔵庫に半日程度おいて解凍してください。(推奨)
お急ぎの場合は、流水(お湯は不可)にて解凍してください。

<使用例> 適正に解凍されたものは、生と同等の扱いが可能です。あらゆる料理に幅広く使っていただけます。

通常価格2200円
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感謝プライス!
1800円!
(お1人様3セット限り)


【感謝プライス】淡海地鶏 (雌) ももむねセット(冷凍)
1セット当り 1,800円
○ 商品あり

※割引商品の為、送料無料対象外となります。

※こちらの冷凍商品は他の生もの商品と同梱可能です。
※冷蔵品との混載の場合は冷蔵便となります。

※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。
※お支払い方法が代金引換の場合、 代引き手数料が別途かかります。


※急速冷凍したものは、緩慢冷凍(一般的な冷凍)したものに比べて、比較的ドリップが少ないのが特徴です。
ドリップとは、肉等が凍る際に水分の膨張によって破壊された細胞膜から、解凍したときに流れ出す水分(旨み)のことですから、ドリップがより少ない方が、肉等の旨みに繋がるといえます。
当店では、急速冷凍するに際し、1枚1枚、また薄く広げて真空パックするなどの工夫をすることで、理想に近い冷凍を実現しております。また、冷凍商品は、-20℃に保ちながら保存しております。

※生物との混載となる場合は、冷凍商品が氷代わりとなっての冷蔵便となるため、お届け時には、解凍状態となっており、早い目のご使用をお願いします。

※割引商品につきましては割引送料の対象外となります。ご了承お願いいたします。