地鶏 かっぱの塩鍋セット 2〜3人前

極旨スープの塩鍋！
 鶏の胸骨（かっぱ）から取り出した清湯(ちんたん)スープは、澄んだ旨みが特徴です。その自然な味わいをベースに、無添加の極旨スープを作りました。
上品で濃厚な旨みの本格的なとり塩鍋で幅広い年齢層の方々にご満足いただけます。
胸骨（かっぱ）から取り出されるスープは、脂肪分が少なく健康的で栄養価が高いのも嬉しいですね！
【商品内容】
・地鶏   約500ｇ
・地鶏ソフト味付ミンチ 約200ｇ
・自家製かっぱの塩鍋スープ 約1200cc (600cc × 2)
　(ストレートタイプ)

鶏種は近江しゃも、名古屋コーチンよりご選択いただけます。
※お鍋に合う雌でご用意させていただきます。
・近江しゃもは、筋肉質な歯ごたえが特徴です。
・名古屋コーチンは、旨い脂と適度な歯ごたえが特徴です。
※初めての方は名古屋コーチンがおすすめです。

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