東京しゃも

　　　　年に2度の限定鶏！
軍鶏らしさの追求・・・
無駄な脂肪がなく発達した筋肉(こりこりした食感)を目指し育てております。
肉質は、軍鶏本来の味が強く表れており、濃い赤色で歯応えがあります。
脂が少ない分あっさりしておりコリコリした食感を楽しめます。
すき焼きのように濃い出汁で煮炊きするのがオススメです。
かしわの川中の東京しゃもは
より軍鶏らしさ求めて日齢180日以上！

雄30羽・雌25羽の限定品！
11/2(土)着からの発送となります！
日齢約185日齢【11/1(金)時点】

※美味しく召し上がっていただく為に、最長で12/3(火)着までとなります。
※生き物の為、在庫数によってはお届日のご変更をお願いすることがございます。
ご了承お願いいたします。

<おすすめ料理>
軍鶏鍋(すき焼き)
塩焼き

東京しゃもをもっと詳しく！

※500gからのご注文となります。