活地鶏専門 かしわの川中

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【冬季限定】じどりや穏座特製 本格鴨鍋

この時期だけの限定お鍋!

 【冬季限定】
じどりや穏座特製 本格鴨鍋
【商品内容】
近江鴨 もも肉 約400g
極旨 鴨味付けミンチ 約150g
とり鍋スープ 1袋
鴨鍋の素 1パック
特製だしパック
産地直送利尻昆布 1枚
作り方レシピ


体調を崩しやすい季節の滋養強壮食として
食べられてきた鴨鍋。
「寒い冬に体の芯から温まるお鍋を!」
という思いから
スープまで飲み干したいお鍋をつくりました。
じどりや穏座のこだわりがつまった
本格鴨鍋です!
《こだわり①》
鴨鍋というと一般的にロースを思い浮かべますが、
じどりや穏座特製 本格鴨鍋はもも肉を使用。
旨味たっぷりの近江鴨のもも肉は今まさに旬!
この旬の時期のみの限定販売です。

《こだわり②》
飲み干したいほど美味しいスープ。
体の芯から温かくなるには、
温かいスープを飲むのは必須。
試行錯誤を繰り返し、とり鍋スープをベースにした美味しいスープに仕上げました。
もも肉の旨味がスープに溶けだし
更に美味しくなります。

《こだわり③》
とれたての出汁でお鍋を食べていただく!
「スープを入れて、お肉をいれるだけ!」は
簡単で便利ですが・・・
お出汁はとれたてが一番美味しい!
食べる直前に出汁をとって
スープを作っていただきます。
香り・風味が断然良くなります!
面倒ですがその先に・・・
絶品の味が待っている!


【ご用意して頂きたいオススメ食材】
白ネギ・セリ(クレソン・みつば)・
鍋豆腐・きのこ・七味等・うどん


※材料の在庫状況により、ご希望日に添えない場合がございます。お了承お願いいたします。
ご注文から1週間以降にご希望を選択していただきますとほぼご希望通りお届けできます。


【冬季限定】じどりや穏座特製 本格鴨鍋
1セット当り 4,500円
○ 商品あり

※材料の在庫状況により、ご希望日に添えない場合がございます。お了承お願いいたします。
ご注文から1週間以降にご希望を選択していただきますとほぼご希望通りお届けできます。