活地鶏専門 かしわの川中

【限定】名古屋コーチンスペシャル(雌)

自家製とりがらスープ(約200cc)

コラーゲンたっぷり濃厚スープ

関西風すき焼き、水炊きにはこちら!
美味しく作れるレシピお付けいたします。
とりがらスープの量の目安は鶏肉500g~800gに対して
関西風すき焼き:1袋
水炊き:3袋
となります。


希少な小骨ともみじをメインに強火で約7時間煮込んでつくるとりがらスープ。
骨を徹底的に砕くことで骨髄やコラーゲンの旨味を引き出します。
冷めれば固まる濃厚な白湯スープの完成です。

※味は、付いていませんので、すき焼き他、
いろんな料理に応用が利きます。
※保存料が無添加の為、要冷蔵、開封後使いきりでお願いします。


自家製とりがらスープ(約200cc)
1袋当り 400円
○ 商品あり