活地鶏専門 かしわの川中

ご贈答品《送料等込み》

【5500円】お中元セット(冷凍)

夏バテ防止のコラーゲン鍋!

送料、箱代、クール代金が全て込みで
5500円のご贈答品セット。
(※北海道、沖縄、離島は除く)

お熨斗以外にもメッセージおつけできます。
(ご連絡事項にご記入下さい。)


コラーゲンたっぷり!
夏に食べたい水炊鍋セット(1~2人前)

【商品内容】
淡海地鶏 ぶつぎり 500g
特製水炊き専用スープ 約600ccx2
ソフト味付けミンチ 約200g
産地直送利尻昆布 1枚
天然塩 1袋

淡海地鶏の骨付きぶつ切りを水炊き専用に作った
濃厚スープで炊くことにより浸透圧で鶏肉の旨みを
逃がすことなく濃厚な水炊き鍋が出来上がります!
濃厚コラーゲンスープに染み出す
旨味に絶叫!


処理後すぐに真空パックし急速冷凍してますので
旨味を逃がすことなく冷凍庫にて保存が可能です。
いつでもいつも美味しい!


【5500円】お中元セット(冷凍)
1セット当り 5,500円
○ 商品あり

店主のおすすめオプション

淡海地鶏 ぶつ切り追加用

追加のお肉はこちら!
【商品内容】
淡海地鶏のぶつぎり 約500g

水炊鍋セットにこちらの追加用を加えていただくと
水炊鍋が2~3人前分となります。


淡海地鶏 ぶつ切り追加用
1セット当り 1,550円
○ 商品あり

地鶏ソフト味付ミンチ追加用

追加の味付ミンチはこちら!
【商品内容】 地鶏ソフト味付けミンチ 200g

味付ミンチがもっと食べたい!そんな方にはこちら!
とろろ・いり胡麻・軟骨など・・とにかく凝りに凝った味付けミンチです。
ソフトな中にきらりとひかる軟骨の食感が魅力です。 隠し味に味噌とにんにくを使っています。


地鶏ソフト味付ミンチ追加用
1パック当り 660円
○ 商品あり

自家製とりがらスープ追加用

追加のスープはこちら!
【商品内容】 自家製とりがらスープ(約200cc) 1袋

スープがもっと飲みたい!〆の雑炊やうどんがしたい!そんな方にはこちら!

2倍希釈ですので1袋400cc分のスープとなります。
「とりがらスープ」とは言っても、実際は、丸鶏ほかからとった、コラーゲンたっぷり、美容と健康にもいい、濃厚な無添加手作りの商品です。
※保存料は、一切使用していませんので、開封後は、使い切ってください。


自家製とりがらスープ追加用
1袋当り 350円
○ 商品あり


※急速冷凍したものは、緩慢冷凍(一般的な冷凍)したものに比べて、比較的ドリップが少ないのが特徴です。
ドリップとは、肉等が凍る際に水分の膨張によって破壊された細胞膜から、解凍したときに流れ出す水分(旨み)のことですから、ドリップがより少ない方が、肉等の旨みに繋がるといえます。
当店では、急速冷凍するに際し、1枚1枚、また薄く広げて真空パックするなどの工夫をすることで、理想に近い冷凍を実現しております。また、冷凍商品は、-20℃に保ちながら保存しております。

※生物との混載となる場合は、冷凍商品が氷代わりとなっての冷蔵便となるため、お届け時には、解凍状態となっており、早い目のご使用をお願いします。