活地鶏専門「かしわの川中」 近江しゃも、名古屋コーチン、淡海地鶏などの地鶏肉を産直販売

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淡海地鶏やきとり生串
バイキング

・・・塩 焼 専 用・・・

処理したての淡海地鶏を1本、1本手作業で加工するため、
ご希望の数が、揃わない場合があることをご了承ください。

すべて生でお届けします−



淡海地鶏 ねぎま (1本約35〜40g)
淡海地鶏の首肉と国産白ねぎ使用しております。
※希少部位のため、もも肉を使う場合もあります
1本200円(税抜・送料別) 数量

淡海地鶏 み(もも肉) (1本約35〜40g)焼き方を見る
淡海地鶏の脂の乗った、もも肉だけを使用しております。
1本200円(税抜・送料別) 数量

淡海地鶏 み(手羽元部分) (1本約35〜40g) 焼き方を見る
淡海地鶏の手羽元部分だけを使用しております。
1本200円(税抜・送料別) 数量

淡海地鶏 きも (1本約35〜40g)焼き方を見る
淡海地鶏の肝は、甘みがあります。
※希少部位のため、5本以内でお願いします。
1本200円(税抜・送料別) 数量

淡海地鶏 砂ズリ (3片刺し)焼き方を見る
淡海地鶏の砂ズリです。歯ごたえはもちろん、甘みがあります。
※希少部位のため、5本以内でお願いします。
1本200円(税抜・送料別) 数量

淡海地鶏 (1本約35〜40g)焼き方を見る
生を刺しているため、焼くのが大変ですが、ボイル品とは、別格!
※希少部位のため、5本以内でお願いします。
1本200円(税抜・送料別) 数量

淡海地鶏 骨無ぼんじり
淡海地鶏1羽半分を使っています。脂の旨さがひかります。
※希少部位のため、5本以内でお願いします。

1本200円(税抜・送料別) 数量

淡海地鶏 骨付ぼんじり
淡海地鶏1羽半分を使用、骨は硬いですが、食べられます。
※希少部位のため、5本以内でお願いします。
1本200円(税抜・送料別) 数量

淡海地鶏 手羽先 (1本約50〜60g)
淡海地鶏の手羽先は、焼いたときの香ばしさが魅力です。
1本200円(税抜・送料別) 数量

淡海地鶏 なんこつ (1本3〜4個刺し)
淡海地鶏の膝なんこつを使用・・肉もたっぷり付いてます。
※一般に比べて、硬めです。
1本200円(税抜・送料別) 数量

10本以上お買い上げの方に天然塩サービスいたします。

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※業務用には対応いたしておりませんので、ご了承ください。

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