活地鶏専門「かしわの川中」 近江しゃも、名古屋コーチン、淡海地鶏などの地鶏肉を産直販売

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地鶏つみれ鍋セット


料理が簡単で、美味しく、値段もお手頃・・
地鶏つみれ鍋標準セットは、地鶏(かしわ)を使った、鍋物料理の基本です。
具(地鶏肉など)は、付いておらず、味も、付けておりませんので、お好みでいろいろな食べ方ができます。
応用料理例
ちゃんこ鍋・寄せ鍋など


豊富なおすすめオプションもありますので、
先ずは、地鶏の旨さをお確かめ下さい。


「地鶏つみれ鍋」作り方レシピは、こちら


<標準セット内容>
地鶏ソフト味付けミンチ300g

淡海地鶏ベースのミンチ肉に炒り胡麻・味噌・醤油・ねぎ・にんにく・と
ろろ・軟骨などを練りこみ、地玉でつないでいます。ソフトな口当たり
軟骨の食感が食欲をそそります。

※もちろん、無添加の手作り商品です。

とりがらスープ自家製とりがらスープ(約200cc)3袋

「とりがらスープ」とは言っても、実際は、丸鶏などからとった、コラーゲンたっぷり、美容と健康にもいい、濃厚な無添加手作りの商品です。

※保存料は、一切使用していませんので、開封後は、使い切ってください。

地鶏つみれ鍋標準セット2〜3人前
1セット1800円(税抜・送料別)

【セット内容】
地鶏ソフト味付けミンチ300g
とりがらスープ(約200cc)3袋
数量
※鶏種・雌雄は、飼育羽数限定のため、ご希望に添えない場合があることをご了承ください。

店主のおすすめオプション(同梱用)


名古屋コーチン(雌) 追加用、かしわ(地鶏)
いろいろ選べます。※羽数限定のため、代替えの場合あります。
100g当り400円(税抜)です。
鶏種 雌雄
数量

名古屋コーチン(雌) 追加用、地鶏ソフト味付けミンチ

1パック(約200g)600円(税抜)
数量

地鶏ソフト味付けミンチ 追加用、自家製とりがらスープ
味は、付いていませんのでいろんな料理に応用が利きます。
※保存料が無添加の為、要冷蔵、開封後使いきりでお願いします。
1袋(約200cc)300円(税抜)
数量

自家製こだわりポン酢 自家製こだわりポン酢(約180cc)
だいだい100%果汁・国内産丸大豆醤油・国内産純もち米本格仕込みの三河みりん・築地直送鮪と鰹の血合抜荒節をふんだんに使った贅沢な自家製の手作りポン酢です。
※完全無添加ですので冷蔵庫での保存をお願います。
1本(約180cc)500円(税抜)
数量




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