活地鶏専門「かしわの川中」 近江しゃも、名古屋コーチン、淡海地鶏などの地鶏肉を産直販売

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地鶏すき焼き(鍋物)の友

これらの商品は、同梱商品となっております


地鶏ソフト味付けミンチ
スプーンで落とすだけ・・とろろ・胡麻・にんにく・味噌など・・柔らかく
深い味わいの中にキラリ!軟骨の食感がたまりません。
水炊きとり鍋などに最適・・
販売価格 100g 300円(税抜) 数量

コラーゲンたっぷり・・自家製とりがらスープ(約200cc)
味は、付いていませんので、すき焼き他、いろんな料理に応用が利きます。
※保存料が無添加の為、要冷蔵、開封後使いきりでお願いします。
販売価格 1袋 300円(税抜) 数量

自家製とり鍋スープ(約400cc)
3倍に薄めて使用します。とり鍋の他、いろいろ使えます。
コラーゲンたっぷりです。
販売価格 1袋 600円(税抜) 数量

地鶏すき焼き用割り下(約360cc)

完全無添加の自家製です。清酒・味醂・砂糖・・すべてをいちから吟味して、つ
くりました。醤油も2種類のブレンドです。
関東風すき焼き(軍鶏鍋)に・・
販売価格 1本 650円(税抜) 数量

無添加手作りこだわりポン酢 無添加自家製こだわりポン酢(約180cc)

だいだい100%果汁・国内産丸大豆醤油・国内産純もち米本格仕込みの三河
みりん・築地直送鮪と鰹の血合抜荒節をふんだんに使った贅沢な自家製の手
作りポン酢です。冷蔵庫にて保存願います。
販売価格 1本 500円(税抜) 数量

滋養麩 滋養麩(滋賀県)・・ずっと、ずっと昔から味も袋もそのまま・・・
やっぱりほしい・・すき焼きには、無いと寂しい・・そんな存在・・
懐かしい味・・そんな地元の味をご紹介します。

販売価格 1袋 150円(税抜) 数量

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