活地鶏専門「かしわの川中」淡海地鶏の産直販売店。おうちご飯、新商品ページ。

活地鶏専門 かしわの川中

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新商品<限定Ver.>

みなさん、いつもありがとうございます。
新商品のご案内です!
期間限定商品あり、限定コラボありの贅沢な商品ラインナップ・・・
たくさんあって迷ってしまいますが
どれも必ず満足できる商品となっております!
是非お試し下さい!!!
淡海地鶏
 《新商品》
<濃厚>淡海地鶏骨付き水炊きセット(2~3人前)(冷凍)
【商品内容】
淡海地鶏 ぶつ切り 約700g
特製水炊き専用スープ 約600ccx2
特製水炊き専用ミンチ 約200g
特製水炊き用ブレンド塩 1瓶
築地直送羅臼昆布 1枚
レシピ

穏座監修!コラーゲンたっぷり!濃厚スープで炊くことにより浸透圧で鶏肉の旨みを逃がすことなくとても濃厚な水炊き鍋が出来上がります!
【超早割り】
通常 1セット5200円を
1セット先着100セットまで
1000円OFF
にて
ご提供!


ご好評につき
終了いたしました。



 
【早割り】
通常 1セット5200円を
1セット101セット~150セットまで
500円OFF
にて
ご提供!

(お1人様1袋限定です)

(注)準備ができ次第順次発送となりますので
  日時のご指定はお控え願います。
  お時間のみご希望お願いいたします。



〈数量限定コラボ商品〉
最初で最後!? 超希少!!!
数量限定コラボ商品のご案内♪

 《新商品》
奇跡の出会い♪
味噌スープと
淡海地鶏の
ハーモニー‼

“かしわの川中&
近江懐石清元コラボ”

鳥みそ鍋セット
(2~3人前)

【商品内容】
清元特製味噌スープ 
約600ccx2
淡海地鶏 約500g
味付けミンチ 約200g
レシピ

創業100年以上の
老舗料亭の近江懐石 清元との
コラボ実現。
近江懐石 清元の主人清本さんは卓越した技能者表彰「現代の名工」も受賞されており全国でも大変名の知れた料理人です。
その清本さんに淡海地鶏にあう
味噌スープを開発していただきました。
清元特製味噌スープは濃厚かつ
まろやかで淡海地鶏との相性抜群!少し甘めなのでお子様でも
大丈夫です。
締めにはやっぱりラーメンが
おススメ♪濃厚なので麺との絡みもバッチリです。
鴨ともよく合いますので土曜、日曜日発送限定ですが試す価値あり!
※近江鴨はページ下の<あと一品シリーズ>にございます。
【2~3人前】
特別価格
1セット 4400円

【4~5人前】
特別価格
1セット 5400円

追加オプション
【専用野菜(2人前)】
みそ鍋に最適な厳選野菜類一式。
鳥みそ鍋セットと野菜等一式で
買い物いらずで
すぐ美味しいみそ鍋が
出来ちゃいます!
写真は一例となっております。

1セット 1000円


 《新商品》
まるで宝石箱♪
近江しゃもと
近江鴨の豪華鍋‼

“かしわの川中&
㈱グッドワンコラボ”

しゃも&かもの
贅沢すき焼きセット
(2~3人前)

【商品内容】
近江しゃも 約400g
近江鴨(ロース) 約200g
味付けミンチ 約200g
割り下 約360cc
レシピ

滋賀県高島市で国産合鴨を
一貫生産しているグッドワンとのコラボ企画1。
琵琶湖の辺り高島市で環境と水、餌にこだわり育てられた近江鴨は
脂の乗りが非常に良く、とても
上質なお肉となっております。
近江しゃもと近江鴨の両方を
一度に楽しめる豪華鍋で
夢のようなひと時を食卓に!
※当店は鮮度抜群の鴨を手切り
 することによりドリップが
 出にくくなっております。

【2~3人前】
特別価格
1セット 4500円

土曜日、日曜日のみの発送となります。


 《新商品》
あなたはどっち派!?どっちが旨い!?
“かしわの川中&
㈱グッドワンコラボ”

【ROUND1】
ねぎ塩対決!

近江鴨VS近江しゃも


【商品内容】
近江鴨(もも肉)のねぎ塩 約500g
近江しゃものねぎ塩 500g
レシピ

滋賀県高島市で国産合鴨を
一貫生産しているグッドワンとのコラボ企画2。
フライパンで焼くだけ美味しい♪
かしわの川中の傑作中の傑作が
地鶏ねぎ塩。
VS鴨と言ったらネギとの
相性抜群!
特に脂ののったもも肉は
最高・・・。
そこで食べ比べです。
ねぎ塩対決
近江しゃもVS近江鴨
お酒が進む進む・・・
※当店は鮮度抜群の鴨を手切り
 することによりドリップが
 出にくくなっております。
     

特別価格
【1セット 4800円】    

土曜日、日曜日のみの発送となります。

新商品

  今こそ食べたい♪
ヘルシーしゃぶしゃぶ!

しゃぶしゃぶ基本セット
(2人前)

【商品内容】
淡海地鶏 むね肉 
約250g
極めつけの清湯スープ 約200cc×6
味付けミンチ 約200g
レシピ

鶏むねは低カロリー・高タンパク!
清湯スープでさらに納得♪
野菜もたっぷりとれて
美味しく、ヘルシー!
だから女性にも大人気!

作り方は超簡単!

お鍋に適量のスープを入れて沸騰。
あとは、しゃぶ♪しゃぶ💛
お手元に塩昆布やポン酢で・・・
野菜を巻いて食べれば
幸せが口の中に広がります!

【2人前】
1セット 4000円

追加オプション
【追加用しゃぶ用むね肉約250g】
1パック 820円

追加オプション
【専用野菜(2人前)】
しゃぶに最適な厳選野菜類一式。
しゃぶしゃぶセットと野菜類一式で
買い物いらずで
すぐ美味しいしゃぶしゃぶが
出来ちゃいます!
写真は一例となっております。

1セット 1000円


〈あと一品シリーズ〉
今までなかった《こだわりの逸品》をご紹介♪

 《新商品》
商品名から
絶対旨い!?

極めつけの清湯スープ
清湯(ちんたん)スープとは
澄んだスープのことで旨みが
ぎゅっと濃縮されています。
今回は淡海地鶏の清湯スープを
開発しました。
なんとももとむね合計5kgから
8Lしかできません。
そしてその出来栄えは・・・
”淡海地鶏の全てを
    出し切りました!”
渾身の清湯スープを是非一度
試して下さい!
【約200cc】
400円


 《新商品》
土曜、日曜日発送限定商品!
近江鴨 ロース手切り 約200g
近江鴨 もも手切り  約200g
土日発送限定で近江鴨のロースとももを冷凍ではなくチルドで
発送いたします。
処理したての近江鴨を
手切りするので鮮度抜群!
他ではなかなか
手に入りません!!
※当店は鮮度抜群の鴨を手切り
 することによりドリップが
 出にくくなっております。
【近江鴨ロース 約200g】
1100円
 
【近江鴨もも 約200g】
900円

土曜日、日曜日のみの発送となります。


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