活地鶏専門「かしわの川中」 近江しゃも、名古屋コーチン、淡海地鶏などの地鶏肉を産直販売

活地鶏専門 かしわの川中

どなたにも「旨い!」と言っていただける地鶏を目指しています。 どなたにも「旨い!」と言っていただける地鶏を目指しています。

活地鶏専門「かしわの川中」は滋賀県大津市に直販店を構え、
直営の養鶏場にて近江しゃもや名古屋コーチン、淡海地鶏などの地鶏を飼育し、
処理から加工、販売・飲食まで一貫して行なっております。
安全・新鮮は当たり前。とにかく、どなたにも「旨い」と言っていただける地鶏を目指しています。

おすすめ商品

地鶏の本当の旨さを知ってほしい・・毎日処理したてを生で発送しております。
着いたその日に食べていただければ最高!地鶏(かしわ)の旨さを堪能してもらえます。
きっと、地鶏の「と・り・こ」請け合いです。

店主のオススメ!すき焼・焼き肉用 地鶏肉(500gからの量り売り)雌雄を選べます!
処理したてを「生」でお届け 地鶏肉の大きいままセット
バーベキュー・炭焼用味付地鶏肉
淡海地鶏生串 よりどりバイキング
急速冷凍商品 無駄なく使えていつでも美味しい!
味自慢 かしわの川中オリジナル 地鶏鍋物セット 関西風地鶏(かしわ)すき焼きセット 地鶏とり鍋セット 地鶏博多風水炊きセット しゃも(軍鶏)鍋セット 地鶏つみれ鍋セット

こだわりの逸品

地鶏をもっと美味しく、食べたい!そんな想いから、店主がこだわりぬいた逸品です。

店主 川中高平 こだわりの逸品 天然塩の話 オンラインショップ 切り出し七輪の話 オンラインショップ 陶板の話 オンラインショップ
店主 川中高平 こだわりの逸品 天然塩の話 オンラインショップ 切り出し七輪の話 オンラインショップ 陶板の話 オンラインショップ

ONZA NEWS & TOPICS

2019年7月1日
かしわの川中からのお知らせです
毎度ありがとうございます。
G20開催中には、大変不自由をおかけしたと思います。仕方なくと言いながらも申し訳なく思っております
ここで嬉しいニュースです!なんと今回のG20大阪サミットにおいて、認定食材として「近江しゃも」が選ばれております。
晴れの舞台で自慢の「近江しゃも」が、食されたと思うと感激です。
と、言うことで、おすすめは、これ!「玉葱と軍鶏すき焼き」地鶏焼肉
当店の地鶏食べられるお店の最新情報をアップしております
2019年7月1日
じどりや穏座からのお知らせです
毎度ありがとうございます。
例年通り7月より松茸メニューが加わりますが、今年は更にパワーアップ致します!!
「鳥かご席」限定、6~8MAX名様グループ優先での予約承りとなっております。
7月は、「近江しゃもと松茸のすき焼コース」8月は、「近江しゃもと松茸のしゃぶしゃぶコース」
9月は、「近江しゃもと松茸のすき焼コース」詳細は乞うご期待!!
8月分のご予約は7月5日(金)となります。
その次9月分のご予約は、8月2日(金)朝の9時よりの電話予約となります。
<穏座の予約方法>
毎月第一金曜日(基本)が翌月の穏座予約受付開始日となります。
朝9時よりの電話予約のみで、1回の電話で複数の予約は取れません。
キャンセルは不可となっております、ご了承ください。 お子様は、基本ご遠慮いただいております。
生ものが出てきますので、体調には、ご留意願います。
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